AGRICULTURA URBANA

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Haciendo memoria

para crear nuevas historias

El pasado viernes 8 de mayo se realizó el primer encuentro de formación sobre Agricultura Urbana y Ciudadanía, en el marco de la escuela de ciudadanía de la asociación civil Cirujas. Participaron representantes de más de 10 organizaciones barriales que trabajan en la temática.

Más de 30 agricultoras y agricultores urbanos y periurbanos se dieron cita el pasado viernes, en la sede de Cirujas, en González Catán, con el objetivo de construir acuerdos en torno a la agricultura urbana, promover la visibilidad de las prácticas, la articulación entre organizaciones y la incidencia de las mismas en la generación de políticas públicas favorables al sector.

Los participantes reflexionaron en conjunto sobre sus historias personales y cómo estas fueron marcando su presente como agricultores urbanos. Realizaron un recorrido histórico, desde sus antepasados familiares, que les permitió reconocer puntos en común entre cada relato: el trabajo en la tierra, la producción para el consumo propio, la venta del excedente, el trabajo familiar y la migración del campo a la ciudad.

Compartieron una lectura sobre cómo estos acontecimientos estuvieron ligados a diferentes modelos políticos y económicos que, a lo largo de la historia del país, configuraron situaciones de pobreza, pérdidas y exclusión.

Desde ese punto de partida, los agricultores expresaron algunos acuerdos sobre lo que significa hacer hoy agricultura urbana. Lo que empezó siendo una estrategia frente al desempleo, a la urgencia de comer todos los días, de tener un ingreso de dinero, fue adquiriendo nuevos significados: “Lo que hacemos nos gusta de alma, nos hace sentir bien”, afirmaron la mayoría de las mujeres y varones presentes. La agricultura urbana es alimentación sana porque cada familia y cada organización conoce y decide lo que produce y es integración e inclusión desde el momento que permite el encuentro entre individuos, grupos y organizaciones.

El debate siguió en torno a los desafíos de la agricultura urbana en el actual escenario político, económico y social, para proyectar futuras acciones colectivas. Los desafíos mencionados tienen que ver con articular entre organizaciones; fortalecer los grupos, instituciones y espacios dedicados a la agricultura urbana; poner en agenda la discusión de temas claves, como la soberanía alimentaria, la propiedad de la tierra, el cuidado del medio ambiente; gestionar recursos financieros y materiales para sostener y ampliar las prácticas; y repensar el sentido del trabajo, la educación y la economía desde esta perspectiva.

El encuentro finalizó con el acuerdo generalizado de que las estrategias para repensar y actuar en el marco de la agricultura urbana deben ser creadas y que dependen, en gran medida, de la capacidad que la organizaciones adquieran como colectivo, para incidir en políticas públicas que incluyan y valoren las prácticas de agricultura urbana y a quienes las realizan como medio y forma de vida.

2009-03-26T18:53:00.000-07:00

Con la presencia de cincuenta referentes de organizaciones y grupos que trabajan en torno a la agricultura urbana se lanzó el viernes pasado en González Catán el tercer trayecto de formación de la Escuela de Ciudadanía Cirujas.

El pasado viernes 20 de marzo se reunieron referentes de grupos y organizaciones que trabajan en torno a la agricultura en zonas urbanas y periurbanas de la zona sudoeste del conurbano. Participaron del lanzamiento del tercer trayecto de formación, que en el marco de la Escuela de Ciudadanía y con el apoyo del Centro Nueva Tierra y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, la asociación civil Cirujas presenta para este año bajo el título de Agricultura Urbana y Ciudadanía.

Las alrededor de cincuentas personas que estuvieron presentes compartieron los primeros resultados y análisis de la encuesta que se realizó en el primer encuentro de agricultores urbanos de La Matanza en noviembre del año pasado. Además profundizaron sobre las conclusiones de los trabajos grupales compartidos en esa jornada: las principales problemáticas que atraviesan los agricultores en la zona y las propuestas que surgieron como líneas de acción a partir de lo trabajado.
Por su parte, la delegada del Foro para la Agricultura Familiar de la zona comentó las últimas novedades de las recientes reuniones a escala provincial y nacional de dicho foro.
Finalmente miembros del equipo de la Escuela de Ciudadanía Cirujas presentaron las instancias de trabajo:

A Cinco encuentros de Formación donde se trabajará los atravesamientos de la Agricultura Urbana con (los segundos viernes de los meses de mayo, junio, julio, agosto y septiembre):

La perspectiva histórica a nivel personal, familiar y comunitario.
La transmisión de los saberes
La economía
El proceso de salud-enfermedad-atención
Las políticas públicas y la ciudadanía

B Un encuentro con cada una de las organizaciones participantes del trayecto en su sede.

C La realización del Segundo Encuentro Regional de Agricultores Urbanos (para el mes de octubre).

Finalmente varios de los participantes del encuentro se quedaron conversando con funcionarios de la Subsecretaría para Agricultura Familiar, dependiente de la Secretaría de Agricultura de la Nación, que comprometieron su participación y apoyo para este proceso.

2008-11-09T18:00:00.000-08:00

ENCUENTRO DE AGRICULTURA URBANA EN GONZÁLEZ CATÁN

2008-11-09T17:25:00.000-08:00

Viernes 7 de noviembre de 2008

LA AGRICULTURA URBANA EN CONSTRUCCIÓN y DISCUSIÓN

Más de doscientos agricultores reunidos discutiendo y definiendo con funcionarios y representantes de organizaciones sociales políticas públicas para el sector.

En el barrio La Salle de la localidad de González Catán, convocados por la Asociación Civil Cirujas junto con el Pro-Huerta / INTA, y la Fundación Armstrong, se dieron cita más de doscientas personas que se dedican a la Agricultura Urbana para realizar su Primer Encuentro Regional sobre el tema.

Desde varios puntos del partido de La Matanza, desde Merlo, Morón y otras localidades del Conurbano junto con representantes de las provincias de Mendoza, Córdoba, Santa Fe y Tucumán más vecinos de las comunidades de Paraguay y Uruguay, llegaron en varios micros para trabajar durante todo el día en torno a las problemáticas de la actividad.

Gonzalo Parés, del programa Pro-Huerta / INTA MDS, abrió el encuentro explicitando los objetivos del mismo:
- Encontrarnos para pensarnos como agricultores en un contexto como el del Conurbano.
- Que podamos reconocernos como parte de un mismo camino los que trabajamos en huerta, granja, conservas, y otras expresiones diversas de la agricultura urbana.
- Compartir que problemas tenemos y como vamos a hacer para solucionarlos.
- Manifestar lo importante que es la agricultura urbana porque podemos producir alimentos, de calidad, diversos, que son mejores para nuestra alimentación. También ocupamos el territorio, trabajándolo, embelleciéndolo, transformándolo.
- Valorizar la agricultura urbana como una de las formas privilegiadas de manifestar nuestra cultura.

Luego en el panel Javier Castagnola, director general de la Fundación Armstrong de los Hermanos de La Salle, institución con más de noventa años en la zona destacó la impronta que tienen los procesos de trabajo en torno a la Agricultura Urbana de Educación Popular destacando que la misma no es una herramienta metodológica sino sobre todo un hecho político. Luego compartió su reflexión en torno a tres claves para interpelar las prácticas: Comunidad –Conciencia – Conflicto.
Roberto Cittadini, coordinador nacional del Programa ProHuerta, afirmó que estamos en un momento de cambios, de crisis a nivel nacional e internacional, que hay cosas viejas que están en crisis, por ejemplo el neoliberalismo. También, agregó, están en crisis algunas formas de producción. “Hemos vivido una tendencia a modelos de monocultivo que genera problemas ambientales y desintegración social. Por suerte empieza a haber cosas nuevas como la recuperación del estado, las políticas públicas, la revalorización de la agricultura urbana como un modelo cultural y económico sustentable”
Por su parte Pedro Cerviño, funcionario de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación dijo que estamos en un momento donde es necesario acumular poder de las bases, el estado está tironeado por el interés de grandes productores y exportadores. La agricultura familiar representa el setenta por ciento en la producción de alimentos, tiene la posibilidad de alimentar a los argentinos en cantidad, diversidad y calidad.
Finalmente, Olga Gueinasso, presidenta de Cirujas cerró el panel destacando el papel de las organizaciones sociales para esta nueva construcción: “Hoy interpelamos la democracia para Intervenir e incidir en las políticas públicas desde nuestro lugar como pequeños productores. Queremos y apostamos por más política, más democracia para que se distribuya la riqueza, la tierra, el agua...”
Luego del almuerzo en grupos los asistentes discutieron sobre las problemáticas para desarrollar la tarea en cada territorio. Coincidieron en que la falta de agua, la contaminación, el acceso a la tierra y los canales para la comercialización de lo producido son los puntos a resolver. También destacaron como oportunidades los espacios de capacitación, de discusión, de articulación y de intercambio de experiencias como importantes para seguir juntos en esta tarea.